国外发展生态农业的经验？

　　由于各国经济发展、社会制度及资源拥有的不同，各自有不同的发展生态农业的方法，了解那些生态农业发展良好的国家是怎么做的，对我国生态农业的发展有一定的启示作用。

　　一、生态农业的典范--菲律宾的玛雅农场

　　玛雅农场位于菲律宾首都马尼拉附近，从20世纪70年代开始，经过10年建设，农场的农林牧副渔生产形成了一个良性循环的农业生态系统。玛雅农场的前身是一个面粉厂。经营者为了充分利用面粉厂产生的大量麸皮，建立了养畜场和鱼塘；为了增加农场的收入，建立了肉食加工和罐头制造厂。随着农场的发展，他们又找到一块24公顷的丘陵地，扩大了生产规模，取名为玛雅农场。到了1981年，农场已拥有36公顷的稻田和经济林，饲养了2.5万头猪、70头牛和1万只鸭。为了控制粪肥污染和循环利用各种废弃物，他们陆续建立起十几个沼气生产车间，每天产生沼气十几万立方米，提供了农场生产和家庭生活所需要的能源。另外，从产气后的沼渣中，还可回收一些牲畜饲料，其余用做有机肥料。产气后的沼液经藻类氧化塘处理后，送入水塘养鱼养鸭，最后再取塘水、塘泥去肥田。农田生产的粮食又送面粉厂加工，进入又一次循环。像这样一个大规模农工联合生产企业，不用从外部购买原料、燃料、肥料，却能保持高额利润，而且没有废气、废水和废渣的污染。这样的生产过程由于符合生态学原理，合理地利用资源，实现了生物物质的充分循环利用。1980年，在玛雅农场召开了国际会议，与会者对该生态农场给予高度评价。

　　二、领先世界的瑞典生态农业

　　瑞典的生态农业，也处于世界领先地位。其做法有使用天然肥料(牛、羊、猪粪便)、人工除草等。为保持土壤肥力，减少病虫害，瑞典还采用了4年轮作的种植方法，即轮种小麦、豆类、牧草、燕麦等。瑞典生态饲养禽畜主要采用室外放养、喂养生态饲料等方法。对禽畜传染病以预防为主，一般不用药，用过抗菌类药的禽畜要满1年后才能出售，以保证禽畜体内不残留对人不利的成分。在瑞典，生态农作物产量比普通农作物产量稍低一些，但其售价要比普通农作物高出1倍。为大力发展生态农业，瑞典政府也作出了相关规定，要把国内10%的耕地转为生态农业种植。为了生产高质量食品，保持土地持久肥力，限制对非可更新自然资源的使用，瑞典政府还采取了各种措施来确保经营生态农业农民的合理收入。

　　三、严谨的德国生态农业

　　(一)德国生态农业的要求比较严格：不使用化学合成的杀虫剂、除草剂，而使用有益天敌或机械除草方法；不使用易溶的化学肥料，而使用有机肥或长效肥；利用腐殖质保持土壤肥力；采用轮作或间作等方式种植；不使用化学合成的植物生长调节剂；控制牧场载畜量；动物饲养采用天然饲料；不使用抗生素；不使用转基因技术。

　　(二)生态农业的控制。欧盟于1991年6月21日颁发了《关于生态农业及相应农产品生产的规定》，该规定(以下简称《生态规定》)明确指出，作为生态产品的生产必须符合国际生态农业协会(FOAM)的标准，如产品如何生产，哪些物质允许使用，哪些物质不可使用等。在生产过程中，生态产品所采用的原料必须是生态的。所采用的附加料，如在生产过程中必须使用，则允许部分附加料来自传统农产品，但不得高于25%。一旦使用了传统农业附加料，就应在产品中标明使用的比例。只有95%以上的附加料来自生态的，才可作为纯生态产品出售。德国生态农业协会(AGOEL)的标准高于欧盟的"生态规定"。如一企业欲加入AGOEL，将其产品作为生态产品销售，必须经过3年的完全调整方可。由国家授权的检测中心对申请转入生态农业生产的企业进行检查，每年至少进行1次。此外，也可不定期进行抽查。如检查不合格，则要延长调整期。

　　(三)生态印章。所有符合欧盟"生态规定"的产品，允许标以生态标识。由于产品类型不同，市场上出现了许多不同的生态标识，仅德国就有100多个生态标识。统一的生态印章提高了德国生态食品的信任度和透明度，给消费者提供了巨大的便利，也为经营者提供了机遇。

　　(四)生态企业的收益。1999-2000年度对于150家生态企业的收益状况调查表明，由于生态企业不使用化肥和农药，产品产量有所下降，但生态产品的价格远高于传统农业产品，故企业总利润及人均收入，仍高于传统农业企业。生态农业不使用化肥和农药，土壤一直施用有机肥，并且采用轮作、间作种植方式，这样不仅提高了土壤肥力，而且从长远利益看，生态农业产品产量会逐渐高于传统农业。

　　四、发展迅速的阿根廷生态农业

　　生产过程中不用化肥、农药和一切化学物质的农牧产品叫做有机产品，这种产品在世界上的需求量日益增加。阿根廷是有机产品出口大国，目前，全国有300万公顷土地用于生产这种产品。其产品90%出口，主要输往欧洲和美国，年出口额达到4000万美元。有机产品价格比普通产品高50%以上，利润较高。世界需求以每年20%的速度增长，阿根廷从事有机产品生产的农户迅速增加，产量增长很快，2001年增长66%，即便遇到经济危机仍然增长20%。阿根廷农业专家和生产者认为，阿根廷地处南半球，可以反季节向北半球的欧洲国家和美国供应产品，这是一个有利条件。但其缺乏长远的发展战略，对农户的培训也不足，使潜力未能充分发挥出来。

　　五、发展良好的捷克生态农业

　　捷克生态农业发展良好，用于生态农业的土地面积在23.5万公顷左右，占全国农业土地面积的5.5%，而欧盟国家的平均水平为3.7%。捷克生态农业的主要产品是生物食品，其价格比普通食品要高1/3或更多。目前，捷克共有720家生态农场，100家生产生物食品的企业和170家销售这种食品的厂商。据统计，捷克的生态农业，自1998年起开始稳步发展，当年国家为其投资4800万克朗(约27克朗合1美元)，近几年的补贴，已达到2.1亿克朗。捷克生态农业基本属粗放式经营，成本较高。

　　纵观各国生态农业的发展状况，可以做如下归纳：发展生态农业要结合国情，充分利用自身优势，同时要建立起支持生态农业发展的长效体系，使生态农业健康稳定的发展。

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