云南省弥勒市东风农场：高原农场上的红酒小镇

 

项目类型：特色小镇

项目位置：云南省红河州弥勒市

项目规模：2700亩
 

一、项目背景

东风农场是一个隶属云南农垦总局属下的一个国有企业，1958年建场。农场形成了以葡萄为支柱柑橘为补充的产业格局，葡萄种植面积达30000亩，是“云南红”葡萄酒业有限公司主要原料生产基地，产品销往全国各地;在市场上形成了“东风源”葡萄和“云南红”葡萄酒两个驰名省内外的品牌。弥勒东风农场享有“高原葡萄之乡”之美誉，是全国农垦100个无公害农产品示范基地农场之一，全国生态农业示范基地，拥有无公害农产品(葡萄)产地认定证书。

近年来，随着云南旅游二次创业发展战略的实施和弥勒县委、县政府对旅游的不断重视，为东风农场的旅游发展带来了千载难逢的机会。那么如何借此机会引导产业升级，激发当地经济发展活力?如何找准市场，对接市场，并因地制宜，进行产品设计、规划设计成为了我们课题组所关注的核心问题。

我院通过对葡萄及葡萄相关产业的大力挖掘，对国外相关案例的研究分析，对当地资源的特征及开发潜力的研究，最终确定将项目地打造成为一个世界高原独一无二的适合观光、休闲、度假、养生、康体的宜居、宜游、宜养的高品位葡萄酒主题特色小镇——红河山谷。

二、项目策划

为了精确项目定位，找准市场，设计出符合当地情况、符合市场需求的产品，通过合理的规划，以此项目来引导当地产业发展，激发经济发展活力，山合水易课题组花费了大量时间，对本地的地理区位、经济区位、交通条件、自然条件、产业背景、经济发展现状、市场需求情况、生态环境容量、游客规模、相关规划、政策等都进行了细致而全面的分析。

此外，为了发挥该项目的优势，避免劣势影响，扬长避短，并抓住发展机遇，迎接来自外来的挑战，进行差异化的发展战略，我们针对该项目进行了swot综合分析。

最终，我们提出“依托葡萄产业，聚焦多重产业，整合多种资源，紧跟休闲需求”的发展策略，为该项目进行了主题定位、形象定位、功能定位、目标定位和市场定位等全方位的定位。

● 主题定位——世界葡萄酒休闲之极;

● 形象定位——红酒休闲，醉美东风;高原红酒圣地，东方休闲乐谷;彩云之南，红酒之巅。

● 功能定位——
 

● 市场定位——
 

三、项目规划

根据项目地的实际情况，山合水易在布局中考虑到：

1.未来东风农场作为面向西南着眼世界的大型综合体项目，需要一个主题鲜明、特色明显的核心来作为支撑;

2.未来形成的红酒文化体验、运动休闲、养生度假、农业休闲四大板块需要有机串联起来与世界葡萄酒休闲之极的主题充分融合;

3.现在的葡萄观光大道已经形成一定农业观光基础，要重点考虑;

4.火车站区域作为商贸物流板块存在，未来云桂铁路从地块穿过，云桂铁路给本项目带来的是大西南地区的客源市场，我们要充分利用这个“不利因素”，在铁路沿线做出亮点项目吸引这个庞大的市场。

综合以上种种因素，最终山合水易将项目地的规划布局确定为“一心一环两带五区”——

● 一心：红酒小镇

● 一环：红酒文化体验环

● 两带：葡萄农业观光带、彩虹农业风光带

● 五区：红酒文化体验区、郊野运动休闲区、生态农业休闲区、养生休闲度假区、火车站商贸物流区
 

与此同时，设计团队对美国旧金山纳帕谷、法国博纳小镇、意大利保格利小镇等的相关项目分别进行了分析与研究。最终根据东风农场旅游资源的特征及开发潜力，将产品开发方案确定为以观光旅游为基础、文化体验旅游为核心、生态休闲度假为提升，形成红酒文化体验产品、红酒温泉养生度假产品为核心，农业观光产品、农业休闲产品为基础，商务度假产品、运动休闲产品、生态养生产品为辅助的七大产品系列。
 

入口服务区总平面图

入口服务区鸟瞰图

● 红酒小镇

红酒小镇是一个集红酒购买、储存、工艺体验、文化体验于一体的多元化休闲小镇，小镇建筑为法式风格，突显法国建筑风情，同时区别于国内普遍融多国风格于一体的欧式红酒小镇，打造具有东风特色的红酒小镇。沿街搭建木质葡萄架，种植观赏葡萄，结合红酒文化打造集生态休闲和文化体验于一体的复合型红酒小镇。
 

红酒小镇总平面图

红酒小镇鸟瞰图

红酒小镇鸟瞰图
 

● 云南红精品庄园

通过浪漫文化与红酒文化的充分融合，开发一系列婚庆休闲、文化体验、主题度假、亲水休闲产品，打造最具浪漫情怀的精品庄园。
 

云南红精品庄园总平面图
 

云南红精品庄园鸟瞰图

商务酒庄集群总平面图

商务酒庄集群鸟瞰图
 

● 养生休闲度假区

以区域内葡萄园和山地良好的生态环境为基础，以红酒的减压、美容、养颜、抗衰老功效为核心，开发不同品种红酒温泉休闲、商务度假和红酒健康疗养产品，将本区域打造成西南地区红酒温泉养生标杆项目。同时，结合入口服务功能，打造红河山谷的入口形象区和旅游集散中心。
 

养生休闲度假区总平面图

养生休闲度假区鸟瞰图

郊野运动休闲区鸟瞰图

郊野运动休闲区鸟瞰图
 

● 生态农业休闲区

本区域的开发以现有柑橘种植园和葡萄园为生态基础，以东风农场的知青文化和农垦文化为依托，以云桂铁路未来带来的庞大市场为契机，沿铁路打造大地花海观光带，吸引更多游客前来停留驻足，同时结合新农村建设打造农业休闲小镇，开发一系列产品，创建全国休闲农业与乡村旅游示范点。
 

生态休闲农业板块总平面图

生态休闲农业板块鸟瞰图

生态休闲农业板块鸟瞰图
 

四、项目总结
 

在该项目中，如何借当地政府大力发展旅游业的契机引导产业升级、激发当地经济发展活力是一大难题。通过扩大农场内的酒庄规模，将农场进行主题定位。围绕红酒文化，进行其他项目的建设开发，使园区更具系统性、完整性。同时，红酒主题更多地展示了一个高端的形象，对年轻的城市人群有着较高的吸引力。山合水易规划设计院在研究中，找准市场、对接市场并因地制宜，进行产品设计，用心做出令客户满意的方案。

声明：鉴于项目介绍所可能造成的重要信息泄露，在此不做更加详细的分析。想了解更多案例详情，请致电山合水易。