陈星铭:永续发展的台湾休闲农业
学员姓名:陈星铭
公司名称:湖南某生态农业有限公司
职 务:总经理
永续农业以环保、绿色、可持续发展,成为每个农场经营者的方向和目标。然而,做永续农业又谈何容易,如何保持良好的生态环境下,创造更多的经济收益,这或许是每个农业投资者需要解决最核心的问题。此次匆匆的考察之旅,在地感受良多,也希望自己能够坚持把这几天的考察内容,进行细细的分析与研究。
台湾生态农业经过10多年的发展,已经初具规模,且富有文化特色,在国际上都有一定的影响力。因此,台湾的农场给我们的感觉是环境优美,极具创意,而且拥有自己的文化品位,真正做到了生态环境和经营持续发展的平衡。
整体印象:人的素质都较高,生态意识强,对环境和生态保护好,农业总体水平高于大陆15年以上,永续思路明确。每个农场主都希望将农业和自然知识,传播给前来体验的观光者,将农业的快乐分享给更多的人。的确,我们也被这种乐于分享的理念,所打动!
出色之处:休闲农业最具特色的地方,政府重视支持力度大,社会重视,起步早,主题特色突出,以人为本,服务到位。如在香格里拉农场每个区域功能不一致,同时又是一个有机的整体,比如我们在生产区可以体验农场生产过程,在生态体验区可以感受农村传统生活方式。而且这里的建筑和景观保持着浓厚的农家场景,比如茅草屋和篱笆院子、爬满绿色植物的屋棚,墙角的触头和簸箕,农耕生活的景观造型,这些小小的景观设计都凸显农场久远和淳朴味道。其中,清境农场与飞牛牧场,最吸引我的地方是环境优美,人气旺盛,风格独特,给人舒心的感觉。桃米社区经验可以借鉴,香草菲菲经营管理、导览和厨师贴心服务也是最打动我的地方。下次来台湾一定要南部看生态有机农业科技农业
中国农业要发展好必须政府持久重视,提高老百姓认识,从业人员的培养,科学合理规划,品牌的打造,永续发展方案的制定。
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