赵 刚:休闲农业的路在何方?
学员姓名:赵 刚
公司名称:贵州赤水市某生态渔业有限公司
职 务:副总经理
我国休闲农业虽已进入全面发展阶段,但发展模式还不够成熟,发展路径更有待完善。不少有意于投资休闲农业项目的投资商,对这种新兴产业和新型旅游形态还不甚了解;也有些已进行休闲农业项目开发的运营商,在项目开发运营中遇到一些现实问题亟待解决。在台湾,从实战的角度,对休闲农业项目开发过程中普遍遇到的问题一一解析,并给出解决路径。这次通过系统的学习,理论与实践相结合,边学边问,不懂的问题可以请教台湾的专家,很难得的学习机会,在此感谢合易知行学院的每一位成员,为我们一路的安排!
总体感觉,台湾已经进入休闲农业时代,台湾依据不同的产品功能,休闲农牧场主要分为观光农园、教育农园、生态农庄、特色民宿、休闲牧业、休闲渔业等类型。通过不同类型的休闲产业的体现,追求农场精细化和生态循环经济,通过创意为核心,借助文创的力量,整合资源,实现文创转型,有效连接各个产业,提升了农场文化内涵和产业价值。
在台湾这几天的专业讲座与农场实际案例结合,农场主为我们讲解农场主题定位、产品开发、农场规划、生态循环经济等等是如何通过文创思路来思考的方法。体现飞牛牧场的文创乐趣,台一农场原生态的乡村生活,新竹金勇DIY农场的文艺情怀……精致的住宿体验,让我们在环岛旅行中,多样化风格的主题民宿。
经济全球化的今天,台湾如何调整农业结构提升竞争力、增加农民收入、如何突破农业发展瓶颈,繁荣农村社会,成为刻不容缓的当务之急。农业转型有几个途径:一是精致化,转向有机农业:二是科技化,开发生技业;三是休闲化,开辟休闲农园。如在头城农场的休闲农场活动设计,不能只让游客产生一种体验。头城农场通过对农场生态保护以及对传统农业的传承,设计农耕生活体验活动方式:乡土小吃、手工艺制作、童玩技艺、玩耍动物和采摘果蔬等,这些传统的农业文化体验给农场焕发出勃勃生机,也成为吸引客户来这里度假最好的理由。
为什么台湾的农场我们来了还想来,每次都不会腻烦。这都源于农场主对农业的一种极致的热爱,他们把农场当作一个艺术品慢慢雕琢,因此这些农场散发的文艺味道,则深深吸引着我们来了还来。要问休闲农业的路在何方,我想就在我们脚下……
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