家庭农场扩做亲子乐园，如何抓住“儿童”这个大市场?

 

众所周知，儿童是每个家庭的重心，孩子的天性就是爱玩，如何让孩子在玩闹的同时增长知识，既满足孩子又满足家长，这便是亲子农场追求的最终效果。

 

那么，如何把自家的家庭农场升级为一座高访问量、高盈利的亲子农场呢?

 

家庭小菜园

 

认养菜地是近年来新兴的农事增值发展模式。消费者预付生产费用，生产者为消费者提供绿色、有机食品，在生产者和消费者之间建立一种风险共担、收益共享的生产方式。

 

这种生产方式打破了优质农产品走向市民餐桌最后一公里的障碍，实现土地对餐桌的直接对接。

 

通过这种模式，城市儿童可以和父母一起体验农业生产、经营以及收获的过程，享受农耕生活的乐趣。

 

主要包括：

 

开心农场，依托农业基地，模拟网络游戏，设计“开心农场”项目，配套相关农具设施，方便游客认种田地，满足游客农耕体验、休闲娱乐的需求。

 

亲子牧场，设置亲子牧场，为家庭亲子游客提供农园小动物认养等体验性项目。

 

自然教育与研学旅行

 

潮涨潮落，花开花谢，万物有灵且美。小到一粒沙石，大到一汪大海，无不蕴含着自然的造物哲学。

 

如果我们连脚下的土地都不足够了解，很难对它产生认同感。生活在钢筋水泥里的下一代们，正在逐渐失去与大自然最原始的联系。

 

只有先了解自然，才能热爱自然，从而保护自然。自然教育不单是说“自然”，更是出于对人文的重视。

 

在国外，盛行面对3-6岁的幼儿园小孩完全户外的自然教育。传统的教室被葱郁的树林取代，孩子们整日在户外活动，观察动植物、寻找新生命、爬树、做游戏、画画。

 

培养孩子们的动手动脑能力，目前已推广多个这种模式的农场，受到父母及孩子的欢迎，并且已经有向国内拓展的趋势。

 

农业高新科技示范园，用于展示农业高新科技，微滴灌节水、温湿度肥水控制、无土栽培技术、二氧化碳施水器等等，以瓜果花菜为载体，充分展示现代农业科技的风采与魅力。

 

农耕科普课堂，依托园区农业资源，开展农耕科普课堂，作为亲子游客认知农作物、学习农业种植的园地。同时可与学校、教育机构等合作，作为夏、冬令营的活动基地。

 

乡村休闲娱乐模式

 

亲子农业中，通过乡土化的休闲体验和趣味性的乡村娱乐活动，为消费者提供简单、有趣的乡村生活体验。在环境营造上，追求原汁原味，注重对自然、人文景观的保护，尽一切可能将旅游对自然景观的影响降至最低。

 

在交通工具上，以步行为主，拖拉机、观光马车、小火车、自行车等是最常见的交通工具。产品设计上，以简单化、原生态和趣味性为主，玉米迷宫、稻草堆、小猪赛跑、牧羊犬赶羊、骑小矮马等都是受人青睐的亲子产品。

 

常见模式有：

 

市民农乐园，依托农业用地，打造市民农园，为亲子游客提供田地租种等深度体验式服务以及趣味农事体验项目(喂养小动物、踩水车、耕地、打水井、踩打稻机、种花、种菜、浇菜、捉害虫、钓鱼、捉鸡等)以及手工业体验项目(磨豆腐、手工编织、推石碾、养蚕、刺绣、织布、拓染)。

 

为方便游客租种，配备管理人员，加强日常田地及农作物管理，设置田园代管、果蔬直邮等服务。

 

开心采摘，配合蔬果成熟期，开展瓜果采摘的活动。

 

生态餐厅，以庄园内所产的有机瓜果为原料，打造果香餐厅，使游客品尝亲手采摘的特色瓜果菜宴，满足游客就餐需求。

 

亲子农场国内外案例

 

北京奥肯尼克农场，奥肯尼克农场占地面积约52万平方米，投资约5亿，重点发展迷你农场认养、观光采摘，结合旅游度假、草坪婚礼、儿童拓展训练等项目。

 

小朋友们可以在这里参与儿童拓展训练、露宿野营、农场DIY小教室、小动物的家、垂钓、运动项目、喂养小动物，捡鸡蛋鸭蛋、农耕体验、农具展示、跳蚤市场等。

 

农场内全部产品均为有机类，以“绿海养生”为核心，让人们走出喧嚣的繁华都市，走进都市的“绿色海洋”，亲身体验绿色的爱情、绿色的生活、绿色的美食，拥抱自然，追求健康，感受新生活。

 

北京小毛驴市民农园，小毛驴市民农园位于北京西郊自然风景区凤凰岭山脚下、京密引水渠旁，占地230亩。创建于2008年4月，是北京市海淀区政府、中国人民大学共建的产学研基地。

 

在经营模式上采取社区支持农业(CSA)的经营理念，倡导健康、自然的生活方式，并希望重建乡村和城市社区和谐发展、相互信任的关系。

 

澳大利亚Mowbray park农场，位于澳大利亚卧龙迪利郡(Wollondilly Shire)距离悉尼新南威尔士仅80分钟的车程，占地160多亩。

 

主要提供家园休息室、桌球、网球场、射箭、独木舟、游戏室、泳池，可喂养牲畜、各种宠物和袋鼠、参观动物幼儿园，亲手挤牛奶，收集鸡蛋、看猪、牧羊犬表演，剪羊毛等农趣活动。

 

由国内外亲子农场案例来看，亲子农场营造家一样温馨、轻松的气氛，是非常重要的。简而不陋、朴而不俗、农而不村、精而不奢，提升软性服务和从业人员素质是国内亲子农场需要尽心去做的。

 

目标客户群：亲子农场的主要目标客户群体是生活在都市，注重孩子成长环境，有一定经济基础的家庭。

 

规模：亲子农场，从规模上来讲从几十亩到几百亩不等，如奥肯尼克农场约780亩、广东顺德长鹿农庄约600亩、大自然亲子农场约45亩。

 

定位与盈利模式：亲子农场追求“定位明确、主题突出、布局合理、产品经过精心的规划和设计、注重品质感、适度地融入了文化元素”，多是“门票+餐饮+住宿+采摘+租赁+农业休闲体验”的盈利模式。

 

主要产品：亲子农场的产品主要是满足目标客户群体在安全健康食品、特色乡村旅游度假和农耕体验等参与性活动等方面的消费需求。内容与形式多样，包括蔬果采摘、迷你农场、各类休闲运动场地、亲子牧场、各类农业创意节庆以及露营、木屋等住宿接待设施。其中，参与性的农耕农趣活动是营造亲切气氛的最好项目。