第三季台湾休闲农业考察之旅
在2015年6月5日至6月12日,合易知行学院成功举办了“第三季台湾休闲农业考察之旅”。学员来自北京、上海、天津、深圳、哈尔滨、杭州等全国各地,他们都是房地产投资企业、休闲农业农资企业、文旅地产企业、农业地产的高管。在这次考察中,合易知行学院为学员准备了7堂重磅专业讲座,老师分别是台湾知名的农业专家和教授、农场董事长。通过参访不同特色的农场,实地考察与农场主分享交流学习,我们的学员对台湾农业的发展模式、经营方法、创意理念、生态保护和创新营销等知识有了深刻的理解和感悟。
本次台湾休闲农业考察一共参访了7个休闲农场,分别是:胜洋水草休闲农场、头城休闲农场、台一休闲农场、飞牛牧场、清境农场、走马濑农场、邹族文化村。这些农场每个都极具特色,每个农场都有着自己独特的优势。胜洋水草休闲农场利用水草的优势,不断拓展水草产品,把农场打造成一个水草的世界;头城休闲农场在农业的传承和创新别具一格,农场保持着早古文化的传统韵味,并根据农场特点设计早古乡村生活的体验活动,大人在这里可以重拾童年的味道,小孩在这里可以体味农村生活的乐趣和知识;台一农场在农场主的精心布局下,规划和生态的完美融合,农场每一个建筑材料都是利用原生态的木材,保持农场的自然原貌,在农场整体规划方面,渗透着农场主的个人文化品味,农场被装扮成一个精致的花园农场,处处显示这里的精致;走马濑农场、飞牛牧场、清境农场、邹族文化村在产品开发、体验设计、文化挖掘的创意开发都各有特色,让我们体验到这里浓重的农场个性和文化内涵。
通过这7个特色农场参访,与农场主零距离交流学习,台湾休闲农场给我们的启示大致有以下四点:
1、台湾的休闲农场注重生态循环经济。以生态提升品质、向生态要效益,这表现在农场的景观设计和原来的自然环境保持和谐,比如头城农场和台一农场在农场景观规划和活动体验都考虑生态环境和农场特色,在产品开发上利用农场的资源拓展产业链等,比如胜洋水草农场和飞牛牧场都是通过自己独特的资源和地理环境来开发自己的产业链。
2、台湾的休闲农场追求精致化。我们这次参访的7个农场,每个农场经营的产品、农场主题定位、体验设计、园林设计等都绝不雷同,每一座休闲农场的设计都独具匠心,追求精致、美观、自然、和谐之美,让人既能感受现代科技文明的魅力,又能充分体验田园风光的韵味。台湾农业追求精致化给客户带来不同的体验方式,让消费者流连忘返,也带动了农场产品消
3、台湾休闲农场追求文化创意。每个农场通过园林规划、体验设计、产品开发,景观设计来展现不同的个性和文化。比如头城的早古文化体验活动设计、台一农场的园林的花卉景观和生态教育体验、飞牛牧场的奶牛卡通礼品、牛奶火锅等都让我们留下了深刻的印象。也正是通过这些产品创意、景观创意、体验活动创意,因此每个农场产生了差异化和个性,也正是农场魅力所在。
4、台湾休闲农业追求不同的体验活动设计。农场通过丰富的体验活动设计或者产品,强化园区内相关景观的主题化设计和趣味化、知识化、情感化体验,提升对游客的粘性,以体验捕获人心。我们参访的这7个农场都开发了针对大人、小孩所需要的产品,不仅实现了产品景观化,而且实现了知识体验化。比如台一生态休闲农场,其服务宗旨就是“用花香装扮多彩人生、从一粒种子观察生命的奥妙”,设有专门的教育体验分区,分别有水生植物生态区、仙人掌生态教学区、花卉和蔬菜栽培技艺体验区等,各个区域都能告诉你相应的农业科普知识,帮你感受和体验农业文明。
通过以上7个农场的参访,给予学员的是最直观的学习方法,同时合易知行学院还为学员精心准备了重磅的专业讲座。权威农业专家和有实战经验的农场主的专业分享,让我们的学员对台湾的休闲农业知识更深层次的理解。那我们这次为学员准备的是那些专业讲座呢?3个重磅权威专业讲座:
主题一:台湾休闲农业的发展模式,由台湾国立屏东科技大学院长段兆麟主讲;
主题二:台湾农会的成立推动台湾农业经济发展的作用,由走马濑农场经理蔡佳村主讲;
主题三:休闲农业专业培训课程,由台南市农会处长林大伟主讲。
4个农场案列分享:
主题一:胜洋水草农场的发展过程和农场定位的因素,由胜洋水草农场主分享;
主题二:头城农场的生态经营和体验活动设计,由头城农场董事长卓妈妈分享;
主题三:台一农场的生态景观设计和头城的生态教育设计,由台一农场董事长张国祯分享;
合易知行学院为学员准备的这些专业讲座,既有台湾知名的农业专家和教授主讲的休闲农业专业讲座又有农场案例实际分享交流学习。通过这些专业的讲座,学员不仅能从宏观角度去了解台湾休闲农业发展模式又能从农场实际案列的分享中学习台湾农场的主题定位、农场经营方法、体验营销活动设计等最实用的干货知识。
7天的台湾休闲农业考察,在美丽的农场里体验生活,感受农场的经营活动,享受农场的独特文化,在体验中学习,在学习中游玩,在游玩中有所感悟。短短7天的台湾休闲农业给予我们太多的美好,我们不仅收获了智慧还收获了很多友谊。下面我们来分享这次部分学员满满的感动和他们的心灵分享吧:
孙绍慧:
非常感谢合易知行学院承办的这次台湾休闲农业考察,收获很多,如果时间再充足一些,我还想看再看不同类型的农场!非常感谢合易知行学院,thanks a lot!
解雨:
收获了知识,收获了友谊,一路走,一路看,一路感动;道一声珍重,万千的不舍,漫漫的前路,且行且珍惜。
沈云波:
在合易知行学院的良好安排下,领悟了台湾丰富的农业文化,在未来我对国内的农场开发有了更深刻的思考,无论从农业到生活,里面应该投入更多的文化内涵。
段丹:
借着此次考察,系统而深入地了解了台湾的农业休闲。一路欢歌笑语,收获了天南海北的友谊,这是一次专业的、愉快的学习之旅。
赵中华:
非常感谢合易知行学院搭建的这个平台,收获了很多农场规划设计及经营的知识,特别是与同行者的交流,收获很多的友谊!
段洪华:
感恩此次的行程,结识了朋友,也寻求了合作资源方,深入地感受了台湾农业的成功要素,希望以后还可以参加“合易知行学院”的游学活动。
姚斌:
收获多多!赏美景,长见识。感谢合易知行学院给我这次台湾考察的机会,让我结识了这么多志同道合的好朋友。开心,开心还是开心!
朱文俊:
台湾农业非常注重传统文化传承与创新,注重儿童的体验教育,注重特色产品的研发与推广,但是最重要的是台湾农人对工作、对客人的热情,真诚好客。
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