民宿是什么意思?民宿要具备什么条件?

民宿是什么意思?

 

“民宿”是当今的热门名词，提起它时，人人都会想到乡村、田园、山林中的老房子，经过规划设计改造，提供给游客居住。

 

民宿是指利用自用住宅、空闲房间、或者闲置的房屋，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源、及农林渔牧生产活动，以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生活的住宿处所;除了一般常见的饭店以及旅社之外，其它可以提供旅客住宿的地方，例如民宅、休闲中心、农庄、农舍、牧场等，都可以归纳成民宿类。

 

民宿要具备什么条件?
 

民宿不是农家乐

 

民宿不是农家乐，虽然看上去很像，但和农家乐简单的、陈旧的、粗放的模式相比，民宿无疑是质的飞越。

 

民宿不是旅游

 

有的说民宿是休闲农业的一种，但是从安吉民宿来看，其实不完全是这样。安吉紧挨着莫干山，当莫干山火的一塌糊涂的时候，安吉实际上是以传统的旅游业为主，后来想着，既然莫干山能搞民宿，安吉应该也能搞，如果民宿有特色，服务也跟得上的话，就能够吸引客人冲着民宿来度假。

 

可事实是，运营数月后发现，现实和理想是有差距的。去莫干山的客人80%至90%是冲民宿去的，他们会为一家民宿去度假，但是来安吉的客人仍是以旅游为主。因此，从消费者对服务的需求来看，传统旅游与民宿旅游的差异比较明显。

 

民宿不是酒店

 

民宿、airbnb、酒店，三者虽然都是住，但是区别还是很大的，对于经常出差的同志来说，酒店星级再高，也是没心思享受的，酒店一般都注重标准化：热水、室温、数个不同蓬松度的枕头、客房打扫时间和服务员响应速度。

 

民宿属于新的标准化，或者个性化的标准化，或者乡愁，情怀，也许这就是所谓的“调性”和消费升级。

 

民宿的回收期长

 

民宿的投资回收期比酒店短，但一定比我们想象中的要长。许多民宿一到周末的确一房难求，可在非周末期间却门庭冷清，投入和产出不成正比，或者说，没能达到理想状态。

 

民宿运营方面

 

与服务业的任何一个分支机构一样，民宿也有着高需求、复杂、琐碎和努力工作的一面。比想象中的要困难得多，首先，民宿一定要有好的景观衬托，其次要找到好的老房子并把它建成特色民宿。民宿项目过于偏僻导致的管理失当是常有的事。

 

民宿营销方面

 

民宿销售的很大一部分是风景，随之而来的是新的问题。不是每个人的家乡都是风景如画的，而且太偏僻的地方也不适合住宿;因此在民宿经营方面，需要具备一点营销能力，把原来毫无价值的山屋包装成一个好故事，才能卖出去。许多寄宿家庭现在通过媒体进行营销，这也是传统农家经营者的一个巨大“差距”。

 

而运营、营销方面所有这些，都不是普通人能够以一己之力做好的，小规模的公司将会成为标配。
 

民宿需要当地政府支持

 

民宿不同于其它产业，需要和农民打交道，房屋出租合同有可能随时加价，这将成为投资民宿不得不面对的一大风险。

 

在准备做民宿期间，得到的信息都是积极的，一旦装修好准备营业时才发现，相关部门没有把你当农家乐对待，卫生是需要许可的，而且比农家乐严的多，消防还是必不可少的，门口的道路是要和村民商量的，停车是很麻烦的….所有这些都需要得到本地的支持。客户需要更高的质量、更多的功能和更好的消费体验。运营商需要更好的信誉、更高的单价和更多的盈利手段。

 

民宿是主人分享的最真实的生活状态，因此民宿一定有主人生活的踪迹，而不是设计师炫技的地方。民宿的出发点就是为了让客户拥有独特的体验。

 

在民宿改造设计中，最值得思考的是如何为客人提供增值体验的内容。这种增值不一定通过豪华装饰来实现，而是通过享受独特的东西来获得，例如清澈的水，俯瞰月亮的窗户，俯瞰山脉的露台等等。这种排他性的享受是对个人的状态和状态的无限尊重。民宿设计应该是创造唯一性的独享体验。使用独占的资源条件是设计人员的需要，这样的设计，是有态度、有智慧的迎合。